반응형 모현동참숯집주차1 익산 모현동 맛집 3가지 매력, 편백숙성 이베리코 숯불 ‘모현동참숯집’ 익산 모현동에서 고기 맛집을 찾는다면 한 번쯤 꼭 들러야 할 곳이 바로 모현동참숯집이다.익산 모현동참숯집 바로가기 click !!이곳은 흔한 삼겹살집이 아니라, 편백숙성 이베리코 돼지고기를 참숯에 구워 먹는 전문점으로 입소문이 자자하다.고기의 질, 굽는 방식, 분위기까지 삼박자를 고루 갖춘 곳이다.1️⃣ 편백숙성 이베리코, 고기부터 다르다모현동참숯집의 가장 큰 특징은 편백나무 숙성 이베리코 돼지고기다.편백 특유의 은은한 향이 고기에 스며들어 잡내는 잡아주고, 육즙은 한층 더 살려준다.특히 이베리코 특유의 고소한 지방과 쫀득한 식감은 첫 입부터 확실한 차이를 느끼게 한다. 그냥 먹어도 맛있지만, 소금만 살짝 찍어 먹으면 고기 본연의 풍미가 더욱 살아난다.전국 맛집 바로가기 click !!2️⃣ 참숯 직화구.. 2025. 12. 20. 이전 1 다음 반응형