반응형 남노갈비유래와전통1 전주 효자동의 숨은 보물, 남노갈비 전주효자점 남노갈비 효자점 바로가기 click !! 전국맛집 바로가기 click !! 1. 남노갈비 전주효자점의 유래와 전통남노갈비 전주효자점은 전주의 대표적인 갈비 맛집으로 잘 알려져 있다. 이 식당은 1970년대부터 운영되어 온 역사와 전통을 지니고 있다. 창업주 남기원 씨가 전주에서 태어나 자란 토박이로, 그의 가족이 대대로 이 지역에서 갈비 요리를 해왔다고 한다. 특히 남기원 씨의 아버지가 전주에서 유명한 갈비집을 운영했던 경험을 바탕으로 남노갈비 전주효자점을 설립했다고 전해진다. 남노갈비 전주효자점은 오랜 전통과 노하우를 바탕으로 전주 지역의 입맛에 맞는 갈비 요리를 선보이고 있다. 특히 전주식 갈비 맛을 잘 살려내는 것으로 유명한데, 이는 남기원 씨 가족이 대대로 전수해 온 비법 때문이라고 한다. 또.. 2024. 7. 17. 이전 1 다음 반응형
