전주 막걸리맛집 TOP 1, 옛촌막걸리 서신본점을 가야 하는 3가지 이유

 

전주를 떠올리면 한옥마을, 비빔밥, 그리고 빼놓을 수 없는 전통 막걸리 문화가 떠오르죠. 그중에서도 현지인과 여행자 모두에게 입소문 난 진짜 맛집, 바로 옛촌막걸리 서신본점입니다. 단순한 주점이 아니라, 전주 막걸리의 품격과 정취를 느낄 수 있는 공간으로 자리 잡은 이곳. 이 글에서는 왜 옛촌막걸리 서신본점이 전주를 대표하는 막걸리 맛집인지, 3가지 이유로 풀어드릴게요.

옛촌막걸리 서신본점 | 카카오맵

옛촌막걸리 서신본점

 

 

1. 20년 전통의 깊은 맛, 직접 빚는 옛날식 막걸리

요즘 막걸리집은 많지만, 직접 누룩을 띄우고 발효하는 집은 드뭅니다. 옛촌막걸리 서신본점의 가장 큰 강점은 바로 20년 넘게 전통 방식으로 직접 막걸리를 빚어낸다는 점이에요.

1) 전통 누룩과 찹쌀, 청결한 물만을 사용한 수제 발효

2) 매일 한정 수량으로 당일 제공되는 신선한 생막걸리

3) 숙취가 적고, 입안에 퍼지는 은은한 단맛과 고소한 향 특히 기본 막걸리는 물론, 인기 메뉴인 땅콩막걸리, 들깨막걸리 등 다양한 향토 풍미도 인기 만점입니다. 전통과 현대가 조화를 이룬 이 맛, 다른 지역에서는 절대 찾을 수 없습니다.

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2. 안주 맛집의 수준을 넘은 메뉴 5선

전주 막걸리집이라고 해서 막걸리만 유명한 게 아닙니다. 옛촌막걸리 서신본점은 안주도 주인공입니다. 심지어 이곳 안주 맛을 잊지 못해 다시 찾는 손님도 많을 정도죠. 다음은 꼭 먹어봐야 할 인기 안주 5가지!

1) 김치부침개: 겉은 바삭, 속은 촉촉한 전주식 스타일

2) 해물파전: 해물이 아낌없이 들어간 진짜 해물파전

3) 두부김치: 집된장 베이스로 볶아낸 감칠맛 폭발

4) 닭볶음탕: 국물에 밥 비비면 눈물 나는 맛

5) 참치회무침: 막걸리와 환상의 조합, 칼칼한 맛 이곳은 ‘그저 막걸리집’이 아니라, 정갈한 한식 주점 수준의 퀄리티를 자랑합니다. 술이 아니라 음식에 반해버리는 공간, 바로 여깁니다.

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3. 분위기 + 서비스 + 가격까지 3박자 갖춘 완벽한 공간

맛도 중요하지만, 분위기와 서비스, 가격까지 만족해야 진짜 맛집이죠. 옛촌막걸리 서신본점은 모든 요소가 잘 갖춰진 전주 대표 맛집입니다.

1) 내부는 옛 전통 한옥 느낌의 인테리어, 조명도 따뜻하고 조용

2) 직원들의 응대가 정중하고 빠르며, 추천도 잘해줌

3) 가성비 최고 게다가 서신동 본점이라 찾기도 쉽고, 근처에 주차공간도 잘 마련되어 있어 외지인도 방문 부담이 없습니다. 전주 여행의 하루를 마무리하기에 이보다 좋은 공간이 없어요.

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4. 결론: 전주에 가면 꼭 들러야 할 막걸리 성지, 옛촌막걸리 서신본점

전통주를 사랑하는 이들에게 옛촌막걸리 서신본점은 단순한 맛집 그 이상입니다. 직접 담근 막걸리의 정성과 향, 푸짐한 안주, 따뜻한 공간… 이곳에선 **‘술 한 잔’이 아닌, ‘하루의 여유’**를 경험하게 됩니다. 20년 전통이 만든 수제 막걸리의 깊은 맛 전주를 닮은 푸짐하고 감성적인 안주 분위기, 가격, 서비스까지 만족도 100% 전주 여행 일정에 이곳을 반드시 넣어야 하는 이유, 이제 아시겠죠? 오늘도 누군가는 옛촌막걸리에서 하루의 피로를 풀고 있을지도 모릅니다. 다음 전주 여행엔, 여러분도 그 한 자리에 앉아보시길 바랍니다.

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